TP-TD 1 La théorie cellulaire

Introduction : Dans le passé, il n’y avait pas d’explication pour l’apparence soudaine de moisissure. On  croyait que les choses non-vivantes produisaient des choses vivantes. C’est ce qu’on appelait les générations spontanées. Ces croyances ont persisté pendant plusieurs siècles, jusqu’aux premières études microscopiques. C’est à partir de ces études qu’est née la théorie cellulaire, une des bases de la biologie moderne.

Problème : Comment le concept de cellule, plus petite unité structurale et fonctionnelle, est né ? Comment les techniques ont évoluées pour toujours mieux cerner le lien entre le niveau moléculaire et le niveau cellulaire ?

Objectifs : 

  • Comprendre la naissance de la théorie cellulaire
  • Techniques de microscopie
  • Les ordres de grandeurs du vivant observé
  • Compétences travaillées dans le TP (grille à la fin)

I- La théorie cellulaire

1- A partir du diaporama « theorie_cellulaire.ppt » que vous ouvrirez à l’aide de libreoffice©, complétez la frise chronologique en annexe.

2- Quelles sont les 3 idées principales qui établissent les bases de la théorie cellulaire.

3- A l’aide de la diapo sur Louis pasteur, analysez son expérience et les résultats obtenus et dîtes en quoi elle invalide la théorie de la génération spontanée.

II- Les techniques de microscopie

1- Toujours à l’aide du diaporama, complétez le tableau ci dessous, en ce qui concerne la comparaison de la microscopie optique et électronique.


Microscope optique Microscope électronique à transmission
Abréviation

Traversée de l’objet par

Porte objet Lame en verre Grille
Vision mono ou polychromatique

Inconvénient(s)

Avantage(s)

Maximum de grossissement

2- QCM

1) Le microscope électronique à balayage

  1. permet de voir le détail de l’intérieur d’une cellule
  2. Permet une vison en couleur de l’échantillon
  3. Utilise les rayons X
  4. Grossit plus faiblement que le microscope électronique à transmission 

2) Le microscope à fluorescence s’appuie sur

  1. Un microscope optique
  2. Un microscope électronique à transmission
  3. Un microscope électronique à balayage
  4. Un microscope à effet tunnel 

3) Le microscope à fluorescence permet de tracer

  1. Un organisme
  2. Une cellule
  3. Un organite
  4. Une molécule

III- La maîtrise des ordres de grandeur(devoir maison : idevoir noté sur pronote)

1- Donnez les légendes A, B et C de la photo ci-dessous représentant un plasmocyte (cellule immunitaire responsable de la sécrétion d’anticorps)

pastedGraphic.png

D’après : http://blog.ac-versailles.fr

2- Quelle est la technique de microscopie employée ?

3-  Calculez la taille réelle de la cellule et en déduire le grossissement.

4- L’électronographie suivante représente des bactéries E.coli. Quelle est la technique de microscopie utilisée ?

pastedGraphic_1.png

D’après : https://phototheque.pasteur.fr

5- Calculez la taille d’une bactérie et déduisez le grossissement employé.

6- Comparer la taille de la bactérie avec celle de la cellule animale

7- Si on considère que les cellules sont sphériques, calculez le volume des 2 cellules : la cellule  animale et la bactérie.

Rappel du volume d’une sphère